RASFF（欧州食品・飼料迅速警報システム）
Interlink編集部概要
RASFF（Rapid Alert System for Food and Feed）は、欧州連合（EU）が運営する食品安全警報ネットワークです。EU加盟国および欧州委員会が食品・飼料の安全上の問題を迅速に共有する仕組みで、危険性のある食品が発見された場合に各国当局へ即時通知されるとされます。
目的・役割
EU市場に流通する食品の安全確保を目的としており、輸入食品の安全監視における重要な情報源として機能しています。世界中の食品事業者や輸入業者も利用し、食品リスクの早期把握や対応に役立てられることが一般的です。
特徴
- 1979年設立で、EU加盟国に加え欧州自由貿易連合（EFTA）諸国も参加している。
- 食品の汚染、異物混入、禁止物質検出、表示違反など多様な食品安全問題を対象とする。
- 通知はAlert（警報）、Information（情報）、Border Rejection（国境拒否）、News（ニュース）の4種類に分類される。
- 輸入時の検査結果や市場流通状況に応じて迅速な情報共有が行われる。
実務上のポイント
輸入食品を扱う事業者にとって、RASFFは海外で発生した食品リスクを早期に把握できる情報源となります。特に、海外メーカーの商品回収、原材料の汚染や残留農薬問題、EUで輸入拒否された食品の他地域流通リスクなどで参考にされることが多いです。定期的な情報確認によりリスク管理や社内安全確認に役立てることが望ましいとされます。
注意点
輸入食品の安全情報は日本国内で最初に公表されるとは限らず、RASFFなど海外の警報システムで先に問題が公表される場合があります。輸入食品を扱う企業では海外の食品安全情報を定期的に確認する体制を整えることが一般的です。
具体例
- 海外メーカーの製品が回収対象となったケース
- 原材料の汚染や残留農薬が問題視されたケース
- EUで輸入拒否された食品が他地域へ流通する可能性があるケース
関連用語
- 食品リコール
- 輸入食品監視
- 食品安全管理
- 国境検査
- 食品衛生
まとめ
RASFFはEUが運営する食品・飼料の迅速警報システムであり、輸入食品の安全管理において重要な情報源とされます。海外での食品リスクを早期に把握し、適切な対応を行うために、輸入事業者は定期的にRASFF情報を確認することが望ましいと考えられます。
参考リンク
EUでは、一般向けにRASFF情報を検索できるポータルを公開しています。
RASFF Portal（欧州委員会）
https://food.ec.europa.eu/food-safety/rasff_en
このポータルでは、食品の種類、国、危険内容などの条件でリコールや警報情報を検索することができます。
