FDA食品リコール情報(米国)
米国FDAが公表する食品リコール情報の概要、目的、特徴、実務上のポイントや注意点を解説。輸入食品事業者にとって重要な情報源とされます。
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貨物事故、海上貨物保険、B/L・D/O、輸出入フォワーディング、通関、他法令など、実務で迷いやすいテーマから記事を探せます。
輸入食品、食品衛生法、植物防疫、動物検疫など、輸入時の検査・規制実務を扱います。
米国FDAが公表する食品リコール情報の概要、目的、特徴、実務上のポイントや注意点を解説。輸入食品事業者にとって重要な情報源とされます。
EUが運営する食品・飼料の安全警報ネットワーク。輸入食品のリスク情報を迅速に共有し、食品安全管理に役立てられます。
アレルゲン表示とは、食物アレルギーの原因となる特定原材料等を、食品の容器包装に表示する制度です。
優良誤認表示とは、商品やサービスの品質・規格・内容について、実際よりも著しく優良であると消費者に誤認させる表示です。
動物検疫所は、動物および畜産物の輸出入に関わる検査や衛生管理を行い、伝染病の侵入防止を目的とした機関です。
原料原産地表示とは、加工食品に使用された主要な原材料について、その原産地や製造地を表示する制度です。
景品表示法とは、商品やサービスの内容・価格・取引条件について、消費者に誤認を与える不当表示を規制する法律です。
木材こん包材の国際基準と日本の対応、輸出入時の検疫措置や消毒手続き、実務上の注意点を解説します。
食品表示法、食品表示基準、アレルゲン表示、賞味期限と消費期限、機能性表示食品、特定保健用食品、栄養機能食品、優良誤認表示
植物検疫は、国内外の植物や植物製品の輸出入における病害虫の侵入防止を目的とし、検査や証明書発行などの実務を担う制度です。
機能性表示食品とは、事業者の責任により、科学的根拠に基づく機能性を表示できる食品制度です。
特定保健用食品とは、食品ごとに有効性や安全性について国の審査を受け、保健の用途を表示できる食品制度です。
賞味期限と消費期限とは、食品を安全または品質上適切に利用できる期限を表示する制度です。
輸入食品の検査で判明した違反事例を整理し、実務上の注意点や特徴を解説。輸入食品の安全管理に役立つ情報を提供します。
輸入食品検査とは、販売・営業目的で輸入される食品、添加物、器具、容器包装、乳幼児用おもちゃについて、食品衛生法への適合性を検疫所が確認する審査・検査の実務です。
輸出用木材こん包材の各国規制情報を整理。国別の検疫要件や規制状況を把握し、輸出実務に役立てるための概要と注意点を解説。
食品等の自主回収届出制度と公表情報の確認方法、輸入食品の国内流通後に必要となる出荷停止・在庫隔離・取引先連絡・保険対応を整理する。
食品表示基準とは、食品表示法に基づき、加工食品、生鮮食品、添加物などの表示事項や表示方法を定める具体的な基準です。
食品表示法とは、食品の安全性確保と消費者の適切な商品選択のため、食品表示に関する基本的なルールを定める法律です。