FDA食品リコール情報(米国)
米国FDAの食品リコール情報について、輸入食品の在庫確認、輸送中貨物、ロット照合、荷主通知、貨物保険、賠償責任、日本側行政情報との確認手順を整理。
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貨物事故、海上貨物保険、B/L・D/O、輸出入フォワーディング、通関、他法令など、実務で迷いやすいテーマから記事を探せます。
輸入食品、食品衛生法、植物防疫、動物検疫など、輸入時の検査・規制実務を扱います。
米国FDAの食品リコール情報について、輸入食品の在庫確認、輸送中貨物、ロット照合、荷主通知、貨物保険、賠償責任、日本側行政情報との確認手順を整理。
EUが運営する食品・飼料の安全警報ネットワーク。輸入食品のリスク情報を迅速に共有し、食品安全管理に役立てられます。
食物アレルギーの原因となる特定原材料・特定原材料に準ずるものについて、輸入食品での原材料確認、複合原材料、コンタミネーション、日本語表示、広告表現上の注意点を整理する解説。
商品・サービスの品質、規格、成分、産地、製法、機能性、安全性などを実際より著しく優良に見せる表示について、景品表示法、不実証広告規制、食品広告、輸入食品実務上の注意点を整理する解説。
動物検疫所は、動物および畜産物の輸出入に関わる検査や衛生管理を行い、伝染病の侵入防止を目的とした機関です。
国内で製造・加工された加工食品について、重量割合が最も高い原材料の原産地または製造地を表示する原料原産地表示制度と、輸入加工食品の原産国名表示との違いを整理する解説。
景品表示法とは、商品やサービスの品質、内容、価格、取引条件などについて、消費者に誤認を与える不当表示や過大な景品提供を規制する法律です。
国際輸送で使用される木製パレット、木箱、木枠、ダンネージなどの木材こん包材について、ISPM15、IPPCマーク、輸出入時の確認、不適合時の対応を解説します。
養成分表示とは、食品に含まれる熱量や栄養成分量を表示する制度で、輸入食品では日本の食品表示基準に合わせた表示項目、単位、換算、根拠資料の確認が必要です。
植物検疫とは、植物や植物由来物品の輸出入に際して、病害虫の侵入やまん延を防ぐために行われる検査・規制・証明手続です。輸入植物検疫、輸出植物検疫、植物検疫証明書、ISPM15、CITESとの違い、フォワーダー・通関実務上の確認点を整理します。
機能性表示食品とは、事業者の責任で安全性・機能性の科学的根拠を示し、販売前に消費者庁へ届け出ることで、一定の機能性を表示できる食品制度です。
特定保健用食品とは、食品ごとに国の審査を受け、許可された保健の用途を表示できる食品制度です。機能性表示食品や栄養機能食品との違い、輸入健康食品での制度選択、許可表示と広告表現の注意点を整理します。
賞味期限と消費期限の違い、海外表記の日付確認、保存方法、輸入食品での期限表示、温度管理や販売表示との関係を整理する制度解説です。
輸入時に公表される輸入食品違反事例について、食品添加物、残留農薬、動物用医薬品、微生物基準、禁止物質、衛生管理不備、検査区分、違反時の処理、貨物保険・運送人責任との切り分けを整理。
植物や植物由来物品を日本へ輸入する際に確認すべき、輸入禁止品、条件付き輸入品、植物検疫証明書、植物防疫所検査、消毒・廃棄・返送の実務を解説します。
輸入食品検査とは、食品、添加物、器具、容器包装、乳幼児用おもちゃなどの輸入時に、食品衛生法への適合性を検疫所で確認する実務です。
輸出用木材こん包材について、ISPM15、IPPCマーク、対象・対象外材料、国別確認ポイント、フォワーダー実務上の確認事項を整理する記事です。
食品等の自主回収届出制度と公表情報の確認方法、輸入食品の国内流通後に必要となる出荷停止・在庫隔離・取引先連絡・保険対応を整理する。
食品表示基準とは、食品表示法に基づき、食品に表示すべき事項、表示方法、表示してはならない事項などを定める実務上の中心基準です。
食品表示法とは、食品を安全に摂取し、消費者が自主的かつ合理的に食品を選択できるよう、食品表示制度の基本的な枠組みを定める法律です。